2015年5月24日，

由、广东文博展览有限公司承办的2015中国广州国际烘焙展览会正式启航，与众多烘焙业人士共享这精彩的烘焙盛事，为期三天的，吸引了各地近百家烘焙企业与数千名人次专业观众和采购商进行互动交流。

本届展会出席开幕仪式的领导和嘉宾有中国烘焙食品工业协会执行会长刘科元先生；中国烘焙食品工业协会副会长汪国钧先生；马来西亚烘焙与糕点协会会长薛立诚先生；广东省异地商会联合会秘书长傅南卫先生；马来西亚办事处玲珑国际食品有限公司总经理潘永强先生；海南三亚大华食品有限公司总经理林承贤先生；湖南千遇立方食品有限公司总经理张广卿先生；戴洋烘焙大师工坊台湾烘焙大师戴仲毅先生。

开幕仪式上，中国烘焙食品工业协会执行会长刘科元先生；中国烘焙食品工业协会副会长汪国钧先生；马来西亚烘焙与糕点协会会长薛立诚先生相继在开幕式上发表精彩致辞，并由刘科元会长郑重宣布：2015中国广州国际烘焙展览会正式开幕！

2015中国广州烘焙展会集展览、采购、贸易配对、烘焙比赛、中国烘焙梦之队巡演活动、中国烘焙行业领先品牌颁奖盛典于一体。活动内容精彩多样，向行业及国外同行展示中国烘焙行业的最新发展水平和技术演艺；展示内容玲琅满目，覆盖面粉油脂、添加剂、馅料、包装机械器具设备、烘焙食品、烘焙培训服务等，让各烘焙企业、烘焙爱好者们共享烘焙精彩活动。

中国广州国际烘焙展览会致力于为海内外烘焙行业制造商、供应商及采购商打造优质高效的一站式行业交流服务平台，并借助此平台向与会各方展示行业的现状及未来发展趋势。

本届展会迎来马来西亚海外展团，其中包括Hicomi Internatinal Sdn Bhd喜多美有限公司、FSP Marketing Sdn Bhd好友食品有限公司、Arbex Marketing Sdn Bh奥贝有限公司、Farm's Interest Sdn Bhd标准农业有限公司、Jangmyong Biotech Sdn Bhd长命生物科技有限公司等企业在本届展会上纷纷携最新产品悉数亮相，助威烘焙盛事。

2015中国烘焙行业领先品牌颁奖盛典随之隆重举行！“行业领先品牌企业宣传推介活动”是中国烘焙食品工业协会积极开展的一项活动，旨在向社会各界宣传推介中国烘焙行业领先企业，树立典范，展现烘焙企业风采，扩大中国烘焙行业领先企业在社会上的影响，吸引更多的力量来关心烘焙行业领先品牌的成长。

获奖企业均为全国各地经过工商、卫生、税务等国家部门审检合格的、具有较为完善的生产条件和管理体系，拥有成功管理经验以及在当地具有较高知名度的烘焙企业，更好地展现了烘焙企业品牌形象。

本次颁奖盛典上，共颁发了“2015中国烘焙品牌饼店”荣誉称号、2015中国烘焙十大优秀品牌企业”荣誉称号及“国际优秀展商”荣誉称号的评选项目。由中国烘焙食品工业协会执行会长刘科元先生、中国烘焙食品工业协会副会长汪国钧先生、马来西亚烘焙与糕点协会薛立诚先生三位领导作为颁奖嘉宾，为众获奖企业颁发荣誉奖牌。

2015中国广州国际烘焙展览会于24日圆满落下了帷幕！中国烘焙食品工业协会将汲取广大烘焙企业、烘焙人士为烘焙行业发展所提供的良好经验与建议，不断提高协会的服务质量，提高办展水平，更好地体现协会作为业内“沟通桥梁”的作用。