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走访篇-法国知名连锁饼店“AUGSTIN”饼店一游
发布时间:2016-7-9  阅读次数:4615  字体大小: 【】 【】【

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           2016年7月6日中国烘焙食品工业协会代表团赴法国之行走访了AUGSTIN连锁饼店。AUGSTIN是近年崛起的法国本地烘焙零售品牌店,发展迅速法国除了历史悠久的建筑外美食也是一道舌尖上的风景。一个具有深厚文化底蕴,集传统于现代,浪漫与羞涩的国度。

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           幸福是什么?幸福是一道道附着故事的甜点,你咬一口,味蕾就开始活泼乱跳。幸福就是甜品的味道;每一道甜品都有一个故事;生活就像一道道甜品,不品尝怎么知道哪道更适合自己。

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           法国烘焙的产品不仅仅是味蕾上的一种感觉更似一道富丽堂皇,光彩夺目的建筑。

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           法国人非常热情好客,大方从容,时刻都是以笑容迎接。

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           说起法国的面包文化,它有着丰富的悠久历史。法国人的一日三餐几乎离不开面包,其在饮食的历史历程中,面包种类繁多口味各异。作为日常生活的必需品,面包不仅代表法国人的饮食文化。作为面包师在法国,更是一个非常值得尊重而又很辛苦的职业。烘焙出美味新鲜的面包师,都是在人们睡梦中时就已经起来烘焙松软可口的面包了!法国的面包也会做一些的糕点及三明治,这更是满足了人们的饮食口感追求。

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