当前位置:首页 > 烘焙杂谈 > 详细内容
中国烘焙网-红薯瘦身法 让你美过大明星
作者:中国烘焙网  发布时间:2010-3-8  阅读次数:5607  字体大小: 【】 【】【

中国烘焙网|中国烘焙信息网|中国面包师网|中国烘焙食品网|焙烤协会|烘焙公会|烘焙展览会

     当减肥早已成为众多姐妹们矢志不渝的终生奋斗理想,选择一款又能减肥又有营养的食物,一定是造福大家的事!

       小编就向你推荐富含热量低,又颇具饱腹感的红薯作为减肥食物!搭配以下几套红薯餐,让你轻轻松松瘦下来,美过大明星!搭配红薯餐减肥的同时,也一定要为自己找好心中的减肥榜样人物,时刻想念一个窈窕大美人,一定能不断激发你想要瘦下来的欲望!

       据测定发现,每100克红薯含脂肪仅为0.2克,是大米的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外,红薯还含有均衡的营养成份。
       如维生素A、B、C,纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素,其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用,促进排泄畅通。同时,由于纤维结构在肠道内无法被吸收,有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。故而,营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品,也是最为理想而又花费不大的减肥食物。

       麦仁红薯汤

       所需材料:

       新鲜红薯250克,麦仁100克。

       烹调步骤:

       一小碗麦仁隔夜泡好,麦仁的表皮很硬,要泡得久一些;

       将泡好的麦仁放入压力锅,也可以先蒸来了煮,压力锅来得快,不过也得加多多的水,大火20分钟;

       沸腾后就可以加入红薯块,三两分钟就好;

       出锅前加入适量冰糖,开锅的时候麦仁的香甜味扑鼻而来。

       简易红薯粥

       所需材料:

       新鲜红薯250克,大米100克。

       烹调步骤:

       将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净,连皮切成小块,加水与米同煮稀粥即成。

       红薯芝麻浓汤

       所需材料:

       红薯1斤、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量。

       烹调步骤:

       把红薯去皮,切成3厘米的长条放入水中;

       将黄油放入锅中,放下洋葱用中火炒软,加入红薯,炒至半透明;

       加入高汤,用微弱的中火煮,等红薯一变软,取出一小部分作装饰用,将剩下的放入容器中捣碎,加入牛奶、盐和胡椒;

       倒入器皿中,放上装饰用的红薯和黑芝麻。

       红薯泥

       所需材料:

       红薯500克,猪油25克。

       烹调步骤:

       选红心红薯洗净、去皮,上笼蒸或煮熟,取出压成泥;

       锅内下油烧热、放入苕泥,翻炒至水汽将干时,再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时,快速炒匀即成。

       咸味红薯饭

       所需材料:

       红薯1斤、米半斤、葱屑2大匙、油1匙、盐1/2大匙。

       烹调步骤:

       红薯洗净、切成块状,沥干水份;

       在炒锅里加入油,把红薯放在锅里翻炒至香加入盐;

       再加入适当的水,然后把米饭倒在红薯上,小火焖熟即可。

我要评论
  • 匿名发表
  • [添加到收藏夹]
  • 发表评论:(匿名发表无需登录,已登录用户可直接发表。) 登录状态:未登录
最新评论
所有评论[1]
    暂无已审核评论!
官方网站:中国烘焙网  中文网址:中国烘焙网.com  中国面包师网.com  京ICP备09031998号
中国烘焙网|中国烘焙培训网|烘焙技术学校|烘焙网|烘焙信息网|产业网|烘焙之窗|烘焙中国|烘焙资讯|西点中国|烘焙培训|西点蛋糕培训班|生日蛋糕培训学校|蛋糕图片库|西点面包图库|中国蛋糕网|烘焙培训网|艺术蛋糕网|烘焙论坛|艺术蛋糕论坛|面包师网上家园|烘焙技术培训学校网|烘焙公用网络|烘焙招聘|烘焙联盟|烘焙产业|烘焙门户|烘焙人才|烘焙网址大全|导航|行业|中西点|月饼|烘焙器具|机械|模具|原料|理论|中华烘焙|中国焙烤协会|烘焙业公会|中国烘焙食品工业协会|中国烘焙展览会|职业技术培训学校|职业资格证书|西式面点师|学习创业|下岗工人再就业|大学生|烘焙师|面包师|西点师|蛋糕大师|糕点师|甜点师|点心师|生日蛋糕师|蛋糕裱花师|烘焙食品网